新开1000人左右的员工（gōng）食堂（táng）需要准备哪些设（shè）备

炒饭大家都吃（chī）过，炒饭可以添加多种（zhǒng）不同的配料，我们应（yīng）该多加虾或火腿肠，还可以添加适量的蔬菜，这样可以使炒饭（fàn）的味（wèi）道更丰富，同（tóng）时也可以使营养价值更高（gāo），扬州炒饭更有名，扬州（zhōu）炒饭的生产方（fāng）法是五花（huā）八门。简单一点，下面。绵煌齐军会（huì）给你介绍（shào）扬州炒（chǎo）饭（fàn）的做（zuò）法。

　　扬州炒饭的起源（yuán）

　　扬州炒饭是扬州的（de）经典（diǎn）小吃（chī）。里面有虾、鸡蛋、火腿和米饭（fàn）。做起来很精致。材料的（de）选择应该非常严格（gé）。应（yīng）注意配色。味道鲜美（měi）顺滑，色泽（zé）饱满。这是隋朝杨帝访问（wèn）扬州时最受（shòu）欢迎的食物。

　　扬州炒饭实践

　　做（zuò）扬州炒（chǎo）饭，我（wǒ）们（men）需要准（zhǔn）备一些（xiē）胡萝卜、香（xiāng）肠、黄（huáng）瓜、鸡蛋（dàn）和鸡精。当配料准备（bèi）好后，在（zài）锅（guō）里加入一些油，然后放下鸡蛋，搅拌均匀。然后加入米饭（fàn），尽可（kě）能（néng）多地翻炒。炒菜后（hòu），加入（rù）盐、鸡精、胡萝卜、香（xiāng）肠、黄瓜等（děng），炒匀。制作步骤（zhòu）不太（tài）成功，太单（dān）调了。每个（gè）人都能做到（dào）。他们（men）还可以添（tiān）加一些他们喜（xǐ）欢吃的其他成分。